cursos
estudia con nosotros
Conviértete en bartender y descubre el fascinante mundo de la coctelería junto a Elite
BARTENDER PROFESIONAL NIVEL I
FUNDAMENTOS DE LA COCTELERÍA
- Duración: 5 semanas (22 clases)
- Modalidad: Diurno - Vespertino
- Horario: Lunes a Viernes
- Inicio: La primera semana de cada mes
El titulado o titulada del curso de bartender Profesional “Fundamentos de la coctelería” es un bartender con conocimientos globales de la industria de las bebidas alcohólicas y está capacitado para ejercer en diversas unidades de negocios de la industria gastronómica.
El Bartender profesional nivel I maneja amplios conocimientos sobre destilados, vinos y manipulación de alimentos. También posee rapidez y eficacia a la hora de elaborar cocteles, teniendo en su memoria más de 20 recetas de cocteles clásicos, junto a la historia de estos cocteles.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo conociendo conceptos básicos para recibir un pedido en inglés y manejando habilidades blandas y hospitalidad para poder interactuar con los clientes.
Campo Ocupacional
El Bartender Profesional nivel I se puede desempeñar en bares nacionales o internacionales, teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel I tienen una remuneración promedio de $700.000 en su primer año laboral.
El titulado o titulada del curso de bartender Profesional “Fundamentos de la coctelería” es un bartender con conocimientos globales de la industria de las bebidas alcohólicas y está capacitado para ejercer en diversas unidades de negocios de la industria gastronómica.
El Bartender profesional nivel I maneja amplios conocimientos sobre destilados, vinos y manipulación de alimentos. También posee rapidez y eficacia a la hora de elaborar cocteles, teniendo en su memoria más de 20 recetas de cocteles clásicos, junto a la historia de estos cocteles.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo conociendo conceptos básicos para recibir un pedido en inglés y manejando habilidades blandas y hospitalidad para poder interactuar con los clientes.
Campo Ocupacional
El Bartender Profesional nivel I se puede desempeñar en bares nacionales o internacionales, teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel I tienen una remuneración promedio de $700.000 en su primer año laboral.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Con o sin experiencia previa.
BARTENDER PROFESIONAL NIVEL II
TÉCNICAS DE MIXOLOGÍA
- Duración: 2 meses
- Modalidad: Diurno
- Horario: Lunes a Viernes
- Inicio: 04 de Septiembre
El titulado o titulada del curso de Bartender Profesional nivel II “Técnicas de Mixología” es un profesional con competencias para formar equipos de trabajos y conceptos de bar según requerimientos solicitados.
El/la profesional gracias a su profundo conocimiento en el área de bebidas y administración de bares está preparado para ejercer el cargo de Bar Manager, liderando y capacitando equipos de trabajo en proyectos nuevos o establecidos.
El bartender Profesional Nivel II posee los conocimientos suficientes para la creación de coctelería de autor respaldada por una inspiración congruente a un concepto de bar definido, pudiendo lograr mixología avanzada con distintos tipos de métodos de extracción como el Fat washing, impregnaciones en sous vide, superjuice, creación de licores artesanales y más. También tiene una visión global de la coctelería pudiendo desarrollar mezclas innovadoras con destilados, Sake, Vinos, Cervezas, café y coctelería sin alcohol. Presentando en sus cocteles técnicas como espumas, aires, caviares, ahumados, geles y esferificaciones gracias a su conociemiento en Mixologia molecular.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo sabiendo recibir pedidos e instrucciones en inglés y manejando aspectos administrativos como el control de costos e implementación de bares, cualidades que los diferencian de sus pares en la industria.
Campo Ocupacional
En Elite Bartender nuestros profesionales cuentan con una amplia red de contactos y una visión actualizada de las últimas tendencias que se manejan en la coctelería a nivel mundial, debido a nuestras rutas de bares y salidas a terreno o destilerías.
Este profesional puede trabajar como Bar Manager o Mixólogo en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes. Teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cualquier bar del mundo. Con su conocimiento puede ser un asesor o consultor de bares, creando recetas o capacitando al personal. También puede trabajar como Embajador para diversas marcas de destilados o licores dentro de la industria de bebidas, representando y dando a conocer productos en diversos espacios.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel II tienen una remuneración promedio de $1.000.000 en su primer año laboral.
El titulado o titulada del curso de Bartender Profesional nivel II “Técnicas de Mixología” es un profesional con competencias para formar equipos de trabajos y conceptos de bar según requerimientos solicitados.
El/la profesional gracias a su profundo conocimiento en el área de bebidas y administración de bares está preparado para ejercer el cargo de Bar Manager, liderando y capacitando equipos de trabajo en proyectos nuevos o establecidos.
El bartender Profesional Nivel II posee los conocimientos suficientes para la creación de coctelería de autor respaldada por una inspiración congruente a un concepto de bar definido, pudiendo lograr mixología avanzada con distintos tipos de métodos de extracción como el Fat washing, impregnaciones en sous vide, superjuice, creación de licores artesanales y más. También tiene una visión global de la coctelería pudiendo desarrollar mezclas innovadoras con destilados, Sake, Vinos, Cervezas, café y coctelería sin alcohol. Presentando en sus cocteles técnicas como espumas, aires, caviares, ahumados, geles y esferificaciones gracias a su conociemiento en Mixologia molecular.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo sabiendo recibir pedidos e instrucciones en inglés y manejando aspectos administrativos como el control de costos e implementación de bares, cualidades que los diferencian de sus pares en la industria.
Campo Ocupacional
En Elite Bartender nuestros profesionales cuentan con una amplia red de contactos y una visión actualizada de las últimas tendencias que se manejan en la coctelería a nivel mundial, debido a nuestras rutas de bares y salidas a terreno o destilerías.
Este profesional puede trabajar como Bar Manager o Mixólogo en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes. Teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cualquier bar del mundo. Con su conocimiento puede ser un asesor o consultor de bares, creando recetas o capacitando al personal. También puede trabajar como Embajador para diversas marcas de destilados o licores dentro de la industria de bebidas, representando y dando a conocer productos en diversos espacios.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel II tienen una remuneración promedio de $1.000.000 en su primer año laboral.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Certificado de Nivel I (si cursó en ELITE) o prueba de práctica/teórica de otra escuela.
BARTENDER PROFESIONAL NIVEL I INTENSIVO
FUNDAMENTOS DE LA COCTELERÍA
- Duración: 6 semanas (6 Clases)
- Modalidad: Diurno
- Horario: Sábados
- Inicio: La primera semana de cada mes
El titulado o titulada del curso de bartender Profesional “Fundamentos de la coctelería” es un bartender con conocimientos globales de la industria de las bebidas alcohólicas y está capacitado para ejercer en diversas unidades de negocios de la industria gastronómica.
El Bartender profesional nivel I maneja amplios conocimientos sobre destilados, vinos y manipulación de alimentos. También posee rapidez y eficacia a la hora de elaborar cocteles, teniendo en su memoria más de 20 recetas de cocteles clásicos, junto a la historia de estos cocteles.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo conociendo conceptos básicos para recibir un pedido en inglés y manejando habilidades blandas y hospitalidad para poder interactuar con los clientes.
Campo Ocupacional
El Bartender Profesional nivel I se puede desempeñar en bares nacionales o internacionales, teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel I tienen una remuneración promedio de $700.000 en su primer año laboral.
El titulado o titulada del curso de bartender Profesional “Fundamentos de la coctelería” es un bartender con conocimientos globales de la industria de las bebidas alcohólicas y está capacitado para ejercer en diversas unidades de negocios de la industria gastronómica.
El Bartender profesional nivel I maneja amplios conocimientos sobre destilados, vinos y manipulación de alimentos. También posee rapidez y eficacia a la hora de elaborar cocteles, teniendo en su memoria más de 20 recetas de cocteles clásicos, junto a la historia de estos cocteles.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo conociendo conceptos básicos para recibir un pedido en inglés y manejando habilidades blandas y hospitalidad para poder interactuar con los clientes.
Campo Ocupacional
El Bartender Profesional nivel I se puede desempeñar en bares nacionales o internacionales, teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel I tienen una remuneración promedio de $700.000 en su primer año laboral.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Con o sin experiencia previa.
BARTENDER PROFESIONAL NIVEL II INTENSIVO
TÉCNICAS DE MIXOLOGÍA
- Duración: 2 meses
- Modalidad: Diurno
- Horario: Sábados
- Inicio: 09 de Septiembre
El titulado o titulada del curso de Bartender Profesional nivel II “Técnicas de Mixología” es un profesional con competencias para formar equipos de trabajos y conceptos de bar según requerimientos solicitados.
El/la profesional gracias a su profundo conocimiento en el área de bebidas y administración de bares está preparado para ejercer el cargo de Bar Manager, liderando y capacitando equipos de trabajo en proyectos nuevos o establecidos.
El bartender Profesional Nivel II posee los conocimientos suficientes para la creación de coctelería de autor respaldada por una inspiración congruente a un concepto de bar definido, pudiendo lograr mixología avanzada con distintos tipos de métodos de extracción como el Fat washing, impregnaciones en sous vide, superjuice, creación de licores artesanales y más. También tiene una visión global de la coctelería pudiendo desarrollar mezclas innovadoras con destilados, Sake, Vinos, Cervezas, café y coctelería sin alcohol. Presentando en sus cocteles técnicas como espumas, aires, caviares, ahumados, geles y esferificaciones gracias a su conociemiento en Mixologia molecular.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo sabiendo recibir pedidos e instrucciones en inglés y manejando aspectos administrativos como el control de costos e implementación de bares, cualidades que los diferencian de sus pares en la industria.
Campo Ocupacional
En Elite Bartender nuestros profesionales cuentan con una amplia red de contactos y una visión actualizada de las últimas tendencias que se manejan en la coctelería a nivel mundial, debido a nuestras rutas de bares y salidas a terreno o destilerías.
Este profesional puede trabajar como Bar Manager o Mixólogo en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes. Teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cualquier bar del mundo. Con su conocimiento puede ser un asesor o consultor de bares, creando recetas o capacitando al personal. También puede trabajar como Embajador para diversas marcas de destilados o licores dentro de la industria de bebidas, representando y dando a conocer productos en diversos espacios.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel II tienen una remuneración promedio de $1.000.000 en su primer año laboral.
El titulado o titulada del curso de Bartender Profesional nivel II “Técnicas de Mixología” es un profesional con competencias para formar equipos de trabajos y conceptos de bar según requerimientos solicitados.
El/la profesional gracias a su profundo conocimiento en el área de bebidas y administración de bares está preparado para ejercer el cargo de Bar Manager, liderando y capacitando equipos de trabajo en proyectos nuevos o establecidos.
El bartender Profesional Nivel II posee los conocimientos suficientes para la creación de coctelería de autor respaldada por una inspiración congruente a un concepto de bar definido, pudiendo lograr mixología avanzada con distintos tipos de métodos de extracción como el Fat washing, impregnaciones en sous vide, superjuice, creación de licores artesanales y más. También tiene una visión global de la coctelería pudiendo desarrollar mezclas innovadoras con destilados, Sake, Vinos, Cervezas, café y coctelería sin alcohol. Presentando en sus cocteles técnicas como espumas, aires, caviares, ahumados, geles y esferificaciones gracias a su conociemiento en Mixologia molecular.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo sabiendo recibir pedidos e instrucciones en inglés y manejando aspectos administrativos como el control de costos e implementación de bares, cualidades que los diferencian de sus pares en la industria.
Campo Ocupacional
En Elite Bartender nuestros profesionales cuentan con una amplia red de contactos y una visión actualizada de las últimas tendencias que se manejan en la coctelería a nivel mundial, debido a nuestras rutas de bares y salidas a terreno o destilerías.
Este profesional puede trabajar como Bar Manager o Mixólogo en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes. Teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cualquier bar del mundo. Con su conocimiento puede ser un asesor o consultor de bares, creando recetas o capacitando al personal. También puede trabajar como Embajador para diversas marcas de destilados o licores dentro de la industria de bebidas, representando y dando a conocer productos en diversos espacios.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel II tienen una remuneración promedio de $1.000.000 en su primer año laboral.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Certificado de Nivel I (si cursó en ELITE) o prueba de práctica/teórica de otra escuela.
ESPECIALIZACIÓN EN VINOS
- Duración: 1 mes (4 clases)
- Modalidad: Diurno
- Horario: Sábados
- Inicio: 05 de Agosto
El alumno egresado de este curso manejará información básica de historia, viticultura y enología de vinos. También aprenderá a degustar correctamente un vino. Comprenderá las distintas zonas productivas, las variedades de uva y la importancia del “Terruá” en un vino. Finalmente, el alumno aprenderá la relación directa que tiene el vino y la comida. Un concepto llamado “maridaje”.
El alumno egresado de este curso manejará información básica de historia, viticultura y enología de vinos. También aprenderá a degustar correctamente un vino. Comprenderá las distintas zonas productivas, las variedades de uva y la importancia del “Terruá” en un vino. Finalmente, el alumno aprenderá la relación directa que tiene el vino y la comida. Un concepto llamado “maridaje”.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Con o sin experiencia previa.
CURSO GESTIÓN ESTRATÉGICA DE BARES
- Duración: 1 mes
- Modalidad: Vespertino
- Horario: Lunes y Martes
- Inicio: 31 de Julio
El alumno egresado será capaz de identificar información relevante en el proceso productivo, elaborando planes de costo, compra, producción y venta. Como también será capaz de hacer seguimiento de los valores claves para el control de gestión, desarrollando un proceso de mejora continua en su área de trabajo.
CAMPO OCUPACIONAL
El campo ocupacional es amplio y diverso, ya que proporciona las habilidades y conocimientos necesarios para gestionar y operar exitosamente un bar. Al completar este curso, es probable que los participantes estén preparados para desempeñarse en los siguientes roles y sectores:
1. Gerente de bar: Podrían ocupar puestos de gerencia en bares, ya sea como gerente general, gerente de operaciones o gerente de turno. Serán responsables de la gestión global del bar, incluyendo el personal, las operaciones diarias, las finanzas, el marketing y la planificación estratégica.
2. Propietario de bar: Aquellos que buscan emprender y abrir su propio bar podrán aplicar los conocimientos adquiridos para la planificación y ejecución de estrategias de negocio, gestión de personal, selección de proveedores, control de costos, desarrollo de menús y promoción del establecimiento.
3. Consultor de bar: Algunos graduados pueden optar por ofrecer sus servicios como consultores especializados en bares. Podrían brindar asesoramiento y ayuda a los propietarios de bares existentes para mejorar su rendimiento, optimizar sus operaciones, desarrollar estrategias de marketing efectivas y maximizar sus ganancias.
4. Eventos y catering: Los conocimientos en gestión estratégica para bares también pueden ser aplicados en la organización y gestión de eventos especiales y servicios de catering relacionados con el sector de la hospitalidad y bebidas.
5. Formador o instructor: Aquellos con experiencia y conocimientos sólidos en gestión estratégica para bares podrían encontrar oportunidades para impartir cursos, talleres o capacitaciones relacionadas en instituciones educativas, empresas de formación o asociaciones del sector.
Es importante destacar que el éxito en el campo laboral dependerá no solo de la formación obtenida, sino también de la experiencia previa, la habilidad para trabajar en equipo, el liderazgo, la capacidad de tomar decisiones y la adaptabilidad a un entorno en constante cambio.
El/la profesional gracias a su profundo conocimiento en el área de bebidas y administración de bares está preparado para ejercer el cargo de Bar Manager, liderando y capacitando equipos de trabajo en proyectos nuevos o establecidos.
El bartender Profesional Nivel II posee los conocimientos suficientes para la creación de coctelería de autor respaldada por una inspiración congruente a un concepto de bar definido, pudiendo lograr mixología avanzada con distintos tipos de métodos de extracción como el Fat washing, impregnaciones en sous vide, superjuice, creación de licores artesanales y más. También tiene una visión global de la coctelería pudiendo desarrollar mezclas innovadoras con destilados, Sake, Vinos, Cervezas, café y coctelería sin alcohol. Presentando en sus cocteles técnicas como espumas, aires, caviares, ahumados, geles y esferificaciones gracias a su conociemiento en Mixologia molecular.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo sabiendo recibir pedidos e instrucciones en inglés y manejando aspectos administrativos como el control de costos e implementación de bares, cualidades que los diferencian de sus pares en la industria.
Campo Ocupacional
En Elite Bartender nuestros profesionales cuentan con una amplia red de contactos y una visión actualizada de las últimas tendencias que se manejan en la coctelería a nivel mundial, debido a nuestras rutas de bares y salidas a terreno o destilerías.
Este profesional puede trabajar como Bar Manager o Mixólogo en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes. Teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cualquier bar del mundo. Con su conocimiento puede ser un asesor o consultor de bares, creando recetas o capacitando al personal. También puede trabajar como Embajador para diversas marcas de destilados o licores dentro de la industria de bebidas, representando y dando a conocer productos en diversos espacios.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel II tienen una remuneración promedio de $1.000.000 en su primer año laboral.
El alumno egresado será capaz de identificar información relevante en el proceso productivo, elaborando planes de costo, compra, producción y venta. Como también será capaz de hacer seguimiento de los valores claves para el control de gestión, desarrollando un proceso de mejora continua en su área de trabajo.
CAMPO OCUPACIONAL
El campo ocupacional es amplio y diverso, ya que proporciona las habilidades y conocimientos necesarios para gestionar y operar exitosamente un bar. Al completar este curso, es probable que los participantes estén preparados para desempeñarse en los siguientes roles y sectores:
1. Gerente de bar: Podrían ocupar puestos de gerencia en bares, ya sea como gerente general, gerente de operaciones o gerente de turno. Serán responsables de la gestión global del bar, incluyendo el personal, las operaciones diarias, las finanzas, el marketing y la planificación estratégica.
2. Propietario de bar: Aquellos que buscan emprender y abrir su propio bar podrán aplicar los conocimientos adquiridos para la planificación y ejecución de estrategias de negocio, gestión de personal, selección de proveedores, control de costos, desarrollo de menús y promoción del establecimiento.
3. Consultor de bar: Algunos graduados pueden optar por ofrecer sus servicios como consultores especializados en bares. Podrían brindar asesoramiento y ayuda a los propietarios de bares existentes para mejorar su rendimiento, optimizar sus operaciones, desarrollar estrategias de marketing efectivas y maximizar sus ganancias.
4. Eventos y catering: Los conocimientos en gestión estratégica para bares también pueden ser aplicados en la organización y gestión de eventos especiales y servicios de catering relacionados con el sector de la hospitalidad y bebidas.
5. Formador o instructor: Aquellos con experiencia y conocimientos sólidos en gestión estratégica para bares podrían encontrar oportunidades para impartir cursos, talleres o capacitaciones relacionadas en instituciones educativas, empresas de formación o asociaciones del sector.
Es importante destacar que el éxito en el campo laboral dependerá no solo de la formación obtenida, sino también de la experiencia previa, la habilidad para trabajar en equipo, el liderazgo, la capacidad de tomar decisiones y la adaptabilidad a un entorno en constante cambio.
El/la profesional gracias a su profundo conocimiento en el área de bebidas y administración de bares está preparado para ejercer el cargo de Bar Manager, liderando y capacitando equipos de trabajo en proyectos nuevos o establecidos.
El bartender Profesional Nivel II posee los conocimientos suficientes para la creación de coctelería de autor respaldada por una inspiración congruente a un concepto de bar definido, pudiendo lograr mixología avanzada con distintos tipos de métodos de extracción como el Fat washing, impregnaciones en sous vide, superjuice, creación de licores artesanales y más. También tiene una visión global de la coctelería pudiendo desarrollar mezclas innovadoras con destilados, Sake, Vinos, Cervezas, café y coctelería sin alcohol. Presentando en sus cocteles técnicas como espumas, aires, caviares, ahumados, geles y esferificaciones gracias a su conociemiento en Mixologia molecular.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo sabiendo recibir pedidos e instrucciones en inglés y manejando aspectos administrativos como el control de costos e implementación de bares, cualidades que los diferencian de sus pares en la industria.
Campo Ocupacional
En Elite Bartender nuestros profesionales cuentan con una amplia red de contactos y una visión actualizada de las últimas tendencias que se manejan en la coctelería a nivel mundial, debido a nuestras rutas de bares y salidas a terreno o destilerías.
Este profesional puede trabajar como Bar Manager o Mixólogo en cruceros, hoteles, bares de coctelería, casinos, resorts o restaurantes. Teniendo la posibilidad de desarrollar una carrera en cualquier bar del mundo. Con su conocimiento puede ser un asesor o consultor de bares, creando recetas o capacitando al personal. También puede trabajar como Embajador para diversas marcas de destilados o licores dentro de la industria de bebidas, representando y dando a conocer productos en diversos espacios.
Actualmente y según las encuestas internas de nuestros egresados del curso de Bartender Profesional Nivel II tienen una remuneración promedio de $1.000.000 en su primer año laboral.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Con o sin experiencia.
ESPECIALIZACIÓN EN FLAIR
- Duración: 1 mes (8 clases)
- Modalidad: Diurno
- Horario: Lunes y Jueves
- Inicio: 07 de Agosto
El curso de working flair está diseñado para dar herramientas, dinamismo y habilidades especiales a la hora de preparar cócteles en sus distintos métodos de elaboración, logrando marcar la diferencia entre un bartender nuevo en el rubro y uno con técnicas de servicio más avanzado.
El alumno o alumna estará capacitado para preparar una atención de primer nivel en cuanto al manejo de herramientas y control de la funcionabilidad en el montaje del bar tanto para despacho de garzones, atención de bar con butacas y show a nivel medio.
Campo Ocupacional
El bartender egresado podrá despeñarse como flairbartender ya sea en bares y shows con una atención llamativa , destacándose a nivel individual o colectivo dependiendo de la ocasión . Esto permitirá a su vez mejorar en el manejo de distintas áreas del bar ya sea manejo de espacios , estación de despacho y shows .
Entras a un local buscando diversión y hay dos bartenders uno te saluda normal y otro con estilo , colocando una servilleta de una manera sorprendente y lanzando un vaso de una mano a otra mientras te extiende su mano para saludarte.
El curso de working flair está diseñado para dar herramientas, dinamismo y habilidades especiales a la hora de preparar cócteles en sus distintos métodos de elaboración, logrando marcar la diferencia entre un bartender nuevo en el rubro y uno con técnicas de servicio más avanzado.
El alumno o alumna estará capacitado para preparar una atención de primer nivel en cuanto al manejo de herramientas y control de la funcionabilidad en el montaje del bar tanto para despacho de garzones, atención de bar con butacas y show a nivel medio.
Campo Ocupacional
El bartender egresado podrá despeñarse como flairbartender ya sea en bares y shows con una atención llamativa , destacándose a nivel individual o colectivo dependiendo de la ocasión . Esto permitirá a su vez mejorar en el manejo de distintas áreas del bar ya sea manejo de espacios , estación de despacho y shows .
Entras a un local buscando diversión y hay dos bartenders uno te saluda normal y otro con estilo , colocando una servilleta de una manera sorprendente y lanzando un vaso de una mano a otra mientras te extiende su mano para saludarte.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Con o sin experiencia previa.
ESPECIALIZACIÓN EN CERVEZAS
- Duración: 7 semanas
- Modalidad: Vespertino
- Horario: Miércoles y Jueves
- Inicio: 03 de Agosto
El titulado o titulada del curso «especialización en cerveza» es un bartender con conocimientos de la industria de las bebidas alcohólicas y lo relacionado a los estilos cerveceros en cuanto a los aspectos prácticos.
El conocimiento entregado en el curso le permitirá al egresado participar en actividades relacionadas al mundo cerveceros y tener una base firme para poder tomar certificaciones internacionales y participar en competencias nacionales o internacionales relacionadas al tema.
Por otro lado, el egresado tendrás las herramientas necesarias para trabajar en barra de locales especialistas en y poder ofrecer una experiencia gastronómica a los asistentes.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo conociendo conceptos básicos para recibir un pedido en inglés y manejando habilidades blandas y hospitalidad para poder interactuar con los clientes.
Campo Laboral
El especialista en cervezas puede trabajar en diversas áreas nacionales, desde, elaboración de cerveza, servicio, manejo de barra hasta ofrecer maridajes y catas de cervezas.
Operario de planta producción $500.000 -$600.000
Jefe de producción (head brewer) $700.000-$900.000
Barra en bar cervecero $500.000-$600.000
Jefe de barra $700.000-$750.000
Actividades de cata y maridaje: variable según cantidad de pax y volumen de consumo.
El titulado o titulada del curso «especialización en cerveza» es un bartender con conocimientos de la industria de las bebidas alcohólicas y lo relacionado a los estilos cerveceros en cuanto a los aspectos prácticos.
El conocimiento entregado en el curso le permitirá al egresado participar en actividades relacionadas al mundo cerveceros y tener una base firme para poder tomar certificaciones internacionales y participar en competencias nacionales o internacionales relacionadas al tema.
Por otro lado, el egresado tendrás las herramientas necesarias para trabajar en barra de locales especialistas en y poder ofrecer una experiencia gastronómica a los asistentes.
En Elite Bartender nuestros Profesionales se diferencian por poder adaptarse en mercados nacionales e internacionales y en cualquier equipo de trabajo conociendo conceptos básicos para recibir un pedido en inglés y manejando habilidades blandas y hospitalidad para poder interactuar con los clientes.
Campo Laboral
El especialista en cervezas puede trabajar en diversas áreas nacionales, desde, elaboración de cerveza, servicio, manejo de barra hasta ofrecer maridajes y catas de cervezas.
Operario de planta producción $500.000 -$600.000
Jefe de producción (head brewer) $700.000-$900.000
Barra en bar cervecero $500.000-$600.000
Jefe de barra $700.000-$750.000
Actividades de cata y maridaje: variable según cantidad de pax y volumen de consumo.
- Mayor de 18 años.
- Certificado de enseñanza media.
- Cédula de identidad o pasaporte.
- Con o sin experiencia.
